Catering in Nürnberg: Probeessen im Gelben Haus am 30.06.2021
Kosten: 20,00 € pro Person (inkl. gültiger MwSt., zzgl. Getränke)
Uhrzeit: 18 bis 20 Uhr
Anmeldung notwendig: bis zum 24. Juni 2021
gabi.sanna@gelbes-haus.de oder 0911 / 288 106
Menü Gelbes Haus Catering
Vorspeisenvariationen
- Fruchtiger Spargelsalat mit Quinoa
(vegan) - Mini-Hühnchensegel
Hühnchenbrust mit verschiedenen Gewürzen und Kernen gebacken, mit frischer Kaiserschote dekoriert - Garnelen al Limone am Löffel
Gebratene Garnele auf Zitronen-Crème-Fraîche mit Limonen-Fleur-de-Selund frischen Gartenkräutern bestreut
Hauptgang
- Kleines Schäuferle mit Klos
- Süßkartoffel mit Schafskäse und grünem Spargel an Balsamicozwiebel
(auch vegan möglich)
Dessertvariationen
- Erdbeer Petit Four
- Schokomousse
- Himbeer Mascarpone mit Basilikum Sirup