Nürnberg Gin & Blauer Albrecht
Selbstkreierte Produkte aus dem gelben Haus
Nürnberg Gin & Blauen Albrecht kaufen
Gelbes Haus – Nürnberg Gin können Sie in der Bar „Gelbes Haus“, Johannisstraße 40, 90429 Nürnberg von Mittwoch bis Samstag ab 19:00 Uhr kaufen. Ebenso im Büro des Gelben Hauses in der Klingenhofstraße 51, 90411 Nürnberg von Montag bis Freitag von 09:00 bis 15:00 Uhr.
Nürnberg Gin
Gin oder Gin-Tonic? Das ist hier die Frage!
Da hätten wir was für Sie – Nürnberg Gin!
Aus einer spaßigen Idee, wir könnten doch einen eigenen, fränkischen bzw. einen Nürnberger Gin machen, ist plötzlich „Tod-Ernst“ geworden. Apotheker Alexander Damm, Barmeisterin Sigrid Klein und Barinhaber Oliver Kirschner kreierten als Hommage an den berühmtesten Sohn der Stadt Nürnberg einen Gin mit lokalem Bezug. Seit 2019 gibt es nun unseren Nürnberg Gin. Die Nürnberger Bratwurst und die Nürnberger Lebkuchen sind die Anregungen für die „Botanicals“ im Gelbes Haus - Nürnberg Gin. Als Beispiele seien Majoran, Pfeffer, Muskatblüte, Nelken, Kardamom, Piment und Zitrone genannt.
Wie alles begann…
Im 16 Jhd. reiste Albrecht Dürer (1471-1528) in die Niederlande. Seine Reise war künstlerisch äußerst produktiv und legte die Grundlage für seinen anhaltenden Ruhm. Auf seiner Tour lernte Albrecht Dürer den Genever kennen und trug sich mit der Idee, diese Spirituose auch in Nürnberg herzustellen.
Nach über 500 Jahren verwirklichte das Gelbe Haus, die Bar mit Tradition, Experimentierfreude und der ständigen Suche nach neuen Genüssen, dieses Vorhaben Albrecht Dürers.
Blauer Albrecht
Ursprünglich Kreiert für die Blaue Nacht in Nürnberg
Inspiriert vom Blau in Albrecht Dürers Aquarell „Blaurackenügel“ ist zur Blauen Nacht in Nürnberg vom Gelben Haus ein Aperitif, namens „Blauer Albrecht Spritz“ kreiert worden. Sein Erfolg und der Wunsch von Gästen, den Drink auch für zuhause erlebbar zu machen, haben uns veranlasst, die Basis Aperitif Essenz –„Blauer Albrecht“ – für Sie auf Flasche abzufüllen.
Das Rezept für den „Blauen Albrecht Spritz“
Zutaten:
- 4 cl Blauer Albrecht, Nürnberg Aperitif Essenz
- 6 cl Tonic Water
- 6 cl Prosecco
- 1 Stück getrocknete Zitronen - oder Orangenscheibe als Deko
Zubereitung: Eis Würfel in ein Weinglas geben. Blauer Albrecht Essenz (4 cl) und Tonic Water (6 cl) hinzugeben und mit gutem Prosecco (6 cl) auffüllen. Mit den getrockneten Zitronen – oder Orangenscheibe garnieren. Der Blaue Albrecht Spritz schmeckt am besten in einem großen Weinglas auf Eis.
Sie wollen die Daten und das Rezept herunterladen, dann findest Sie hier nochmal alle Infos im Pdf.
Interessiert an einem Gin-Kurs?
Sehr gerne. Buchen können Sie direkt über unseren Ticket-Shop oder telefonisch unter der 0911 / 28 81 06!